丁亚江-王森咖啡西点 系统性面包制作特色课程
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本期课程：
他不仅仅是教授配方，更是知识的传递，使用最健康的食材，最传统的技术手法，从面粉及原料的选择，室温发酵、冷藏发酵、发酵箱的温湿度使用及区别到面包的不同整形手法，用最普通的面团做出最特别的面包。 本次直播课程精心挑选了15款潮流单品，零基础也可以放心学哦!面粉经过加工烘烤，而透出的清甜的香气，丝丝缕缕,总是在不经意间闯入心底。快来和老师一起来感受面包的魅力吧~~
课程目录：
第一天：面包基础，甜面团
第二天：软欧面包
第三天：日式料理包
【课程位置：知识5版/3-职业技能/B-餐饮厨艺/d-西餐料理/001】会员/代理免费获取！